PASSEGGIATA PER IL CENTRO ANTICO DI ANDRIA FIDELIS “ La città di Federico II di Svevia” VISITA MUSEO DEL CONFETTO

La città di Andria situata in Puglia, vicino Bari, è tra le più grandi città della nazione per incremento demografico, infatti conta circa centomila abitanti. Viene denominata la città dei tre campanili proprio perché ne possiede tre al suo interno. La Cattedrale situata nel centro storico, custodisce nella cripta le tombe delle mogli dell’imperatore Federico II di Svevia, che amò
profondamente questa città e la rinominò Andria Fidelis. Nei pressi invece è situato il Palazzo ducale, dove, a quanto pare, nacque Corrado IV di Svevia. Le chiese di San Domenico e Sant’ Agostino insieme alla porta di Sant’Andrea chiamata Arco di Federico II rappresentano poi altre tappe da ammirare assolutamente se ci si trova in questa città. Imperdibile il passaggio nella cosiddetta stradina piu’ piccola del mondo!!!

La bellezza dei monumenti e la storia di Andria Fidelis lasceranno i visitatori felici ed esterrefatti.

Il Museo è ospitato in una bella palazzina liberty dalle volte in pietra, originaria sede della fabbrica di confetti. Frutto di una paziente ed appassionata ricerca, raccoglie in quattro sezioni documenti, utensili, apparecchiature, stampini per la produzione di confetti, caramelle e cioccolato.

Nella prima sala, dedicata al confetto, oltre ai setacci, colini, maceratori, formine per la confezione della frutta martorana e dei confetti in pasta di mandorla, sono degne di nota le bassine e le branlantes in rame.

Nella seconda sala un video illustra la storia della fabbrica e le fasi salienti della lavorazione dei confetti. La terza sala contiene macchine e attrezzature per il cioccolato tra cui una temperatrice e un melangeur d’epoca. Nella quarta sala sono sistemati i macchinari con rulli in bronzo sbalzati a mano per la preparazione delle caramelle.

– Visita guidata al borgo antico cittadino passeggiando attraverso le viuzze, i vicoli e gli scorci più misteriosi ed interessanti di Andria Fidelis, la città legata indissolubilmente all’Imperatore Federico II di Svevia; Visita ad uno dei portali piu’ favolosi della città “ Portale dei Teutonici della Chiesa di Sant’Agostino di Andria – Monumento nazionale; Visita e illustrazione dell’Arco voluto in città da Federico II, dove ancora oggi campeggia l’esametro “ Andria Fidelis Nostris affixa medullis ( Andria mi sei fedele fino al midollo delle ossa – Federico II di Svevia ) ”; – seguito itinerario: Visita al museo del Confetto con degustazione del confetto tenerello produzione andriese notissima in tutto il mondo; confetto con mandorla o nocciola ricoperto totalmente con cioccolato di ottima qualità

Visita al museo con biglietto da pagare di 3 € a pax, solo su prenotazione).

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